こんにちは
富山県でお米や大豆・野菜の製造を行っております。株式会社ビー&ベッチです。
本日、地場もん屋さん・黒崎屋さんに お味噌・塩麴・甘麹・蒸し大豆 を納品いたしました!
私たちのお米と同じく、素材の味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕込んだ発酵食品です。
体にやさしく、毎日の食卓に取り入れやすい自然な美味しさをお楽しみいただけます。
🍚 おすすめポイント
お味噌:昔ながらの製法でじっくり熟成。まろやかで深みのある味わい。
塩麴:お肉や魚を漬けてしっとり柔らか。万能調味料として大活躍。
甘麹:自然な甘さで、お子さまのおやつやお料理の甘味づけにも。
蒸し大豆:そのままサラダやスープに。栄養たっぷり、手軽な一品に。
旬の恵みと、米農家ならではの安心素材を活かした一品を、ぜひお試しください!
